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Bonjour,
Je m’appelle Sanaa, je suis née dans la région de Doukkala, en bordure de l’océan, un peu au sud de Casablanca. Les touristes aiment visiter les villes historiques d’EI Jadida (Mazagan), Safi (Michel Galabru y est né) et séjourner à Oualidia connue pour ses plages et ses huitres.

Après 21 ans de pratique de la cuisine en France j’ai même été chef dans les Hautes-Alpes), j’ai souhaité ouvrir à Grenoble mon propre restaurant pour y faire la cuisine de mon enfance. Pour cela, je suis retournée au pays réapprendre les recettes familiales auprès des grands­-mères. Elles m’ont appris les bases et les recettes traditionnelles avec leurs ingrédients précis, après … chacun a son tour de main. Je souhaite que mes plats fassent voyager vos papilles au Maroc le temps d’un repas.

Tajine traditionnel, couscous, harrira, bricks à la viande, cornes de gazelle, salade d’orange à la cannelle …

Tous les plats sont préparés sur place, chaque jour avec l’esprit de la tradition.

 

Cuisine Marocaine familiale.

 

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Menus

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“Le Casablanca / une expérience féerique”

“La meilleure tajine que je n ai jamais mangé. Et l ambiance est vraiment excellente. Nous sommes allés à plusieurs dans ce restaurant et nous avons vraiment bien rigolé. Par ailleurs le rapport qualité prix est vraiment excellent. 😀 Je recommande fortement.” Allex S – Trip Advisor

“Quel accueil !”

“Quel accueil, quelle gentillesse et quel sourire! C’est avec Sanaa, premier rayon de soleil, que commence l’expérience au Casablanca. Pour le reste, que du frais, que du bon, un délice !!!!” Françoise Grill – Facebook

Contact

Les plats sont préparés le jour même, pensez à réserver à l’avance !

Une cuisine traditionnelle Marocaine sur place ou à emporter.
14 Rue Marcel Porte – 38100 Grenoble
Tél.: 09 84 12 58 50

Ouvert de Mardi à Dimanche
11h30 – 14h30 / 19h – 21h30

Réservations par téléphone : 09 84 12 58 50.